GIỚI THIỆU
Thành phần chủ yếu trong cà phê nguyên chất – Cà phê là một thức uống được làm từ hạt cà phê. Mọi người thường uống cà phê để giảm mệt mỏi về tinh thần và thể chất, tăng cường sự tỉnh táo. Uống cafe cũng được sử dụng để ngăn ngừa bệnh Parkinson, chứng mất trí nhớ và nhiều bệnh khác nhưng không có bằng chứng khoa học tốt để hỗ trợ nhiều công dụng này. Cùng tìm hiểu các thành phần trong cà phê nhé.
CÁC THÀNH PHẦN TRONG CÀ PHÊ
Việc xác định xem các chất có trong cà phê có tốt cho sức khỏe hay không phụ thuộc phần lớn vào cách bạn diễn giải từ “lành mạnh”. Nếu mục đích của bạn là thưởng thức một thức uống thỏa mãn có ít calo, carbohydrate và chất béo, thì một tách cà phê đen trơn chắc chắn phù hợp với bạn.
Thông tin dinh dưỡng do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho thấy, 01 tách (270g) cà phê đen không thêm kem hoặc đường có chứa:
Lượng calo: 1
Chất béo: 0g
Natri: 6mg
Carbohydrate: 0g
Chất xơ: 0g
Đường: 0g
Chất đạm: 0,3g
Khi dùng cà phê bạn cần lưu ý, chỉ cần thêm các thành phần khác như: sữa, hương liệu, siro, đường và kem đánh bông thì lúc này một ly cà phê có thể chứa nhiều calo và chất béo như một lát bánh cực lớn.
Ví dụ đồ uống Starbucks Java Chip Frappuccino 16 ounce chứa không dưới 430 calo với 12 gam chất béo bão hòa và 72 gam tinh bột. Loại đồ uống này có giá trị dinh dưỡng tương đương với 18 chiếc bánh quy sô cô la Chips Ahoy.
Mặc dù điều này có thể cho thấy rằng, một tách cà phê đơn thuần không có sữa hoặc các chất bổ sung khác là tốt cho bạn, nhưng nó thực sự chỉ “tốt” ở chỗ nếu không thêm bất kỳ calo nào.
KẾT LUẬN
Thành phần chủ yếu trong cà phê nguyên chất – Các thống kê về tỷ lệ phần trăm dinh dưỡng trong cà phê có thể không quá nhiều nhưng hãy thử nhân nó với số cốc bạn uống mỗi ngày, bạn sẽ thấy cà phê có thể bổ sung một phần dinh dưỡng đáng kể hàng ngày cho cơ thể bạn.
